小情侣吃吃喝喝的日常
再次ooc警告!文笔烂的要死警告!
小情侣吃吃喝喝的日常
再次ooc警告!文笔烂的要死警告!
*交往前提
*背景地点随时变化,每篇都是独立的
*他们吃啥取决于roll到啥
佛跳墙、卤面、鱼丸、白灼橄榄菜、福州芋泥、绿豆汤
离下班还有不到一刻,达达利亚在北国银行自己的办公室里已经坐立不安。
究其原因,还是对象今天特地叮嘱他下班早点回家吃饭。
曾经,达达利亚也是个喜欢给自己加班,到处寻找战斗的芬芳,甚至经常因此错过饭点,等讨债结束才匆匆忙忙解决生理需求的勤劳加班人。
而如今,他已经不是曾经的达达利亚了!他可是有对象在家里等着一起吃饭的人!
想到家里那位,狐狸尾巴一下就翘得老高。
之前一星期,钟离先生在往生堂讲课之余不停在璃月各地奔波,似乎有很重要的事情在忙。达达利亚问了,年长者也只是笑着含糊作答,并不明确告诉他到底是为了何事。好在先生虽然很忙,倒也没有忙到没空回家吃饭或是耽搁了相处的时间的程度。否则,执行官必然是要跳脚闹脾气的。很多需要跑腿的事都交由了金发的旅行者去办,让我们对维护家庭和谐的旅行者说一声:谢谢你,因为有你,温暖了四季。
他盯着挂钟,六点一到就施施然从办公室走出,用一种看上去从容但速度很快的步伐走出了北国银行。背后叶卡捷琳娜的眼神并不能让他产生负罪感——他把多余的工作都托付给了这位可靠的下属。这叫给下属增加锻炼自己的机会嘛。达达利亚理直气壮地往家里赶。
好在往生堂和北国银行离得很近,达达利亚下班回家只需要十分钟。他还在往生堂门口,就闻到了一股浓烈的香气,探头一看:胡堂主和几位仪官已经摆好碗筷准备用餐了。胡堂主一抬头就看到年轻的执行官准备进门,扯着嗓子招呼他:“你快去!他已经在等你啦!为了这顿饭他折腾了两个星期了,你可真是好福气!”说罢不管他回不回复,接过仪官小妹递来的碗就坐下开始享受自己的晚餐。
达达利亚应了声,赶紧往钟离院子里钻。
他的好先生已经在院子里摆好了一桌饭菜和碗筷。
一看到他进门,好先生就从石桌边站起身,笑弯了一双眼睛:“回来了?时间正刚好,再早些,这面就太烫了。”达达利亚嘿嘿笑了两声,又凑过去黏黏糊糊在钟离脸上偷了个吻,这才顺着钟离拉他的力道坐下。
桌上的菜并不多。两碗卤面,一盘荔枝肉,一碟白灼橄榄菜,两碗鱼丸。
“先吃这鱼丸罢,是刚煮出来的,虽然还比较烫,但再放一会儿就不好吃了。”钟离把装着两个拳头大小鱼丸的碗塞到达达利亚手里,又把筷子递给他,叮嘱道:“只是你要小心,这鱼丸内含汁水丰富,切莫烫着嘴了。”
达达利亚被鱼丸的大小震惊了一下:“先生,我记得我们之前吃的鱼丸都只有食指和拇指圈起来那么大的,这个大小……?”
“是我找香菱特制的,璃月民间确实有这么大的鱼丸,只是平常见得略少些罢,你快尝尝。”好先生轻轻推了推他握着筷子的手,又一次催促道。
达达利亚低头,轻轻吹凉鱼丸的表面,咬开软滑弹牙的鱼丸外皮。外皮是由鳗肉手工打制而成,没有一丝鱼腥味,外皮白净,弹牙嫩滑。他这一口不小,直接让鱼丸的内馅也露出来了。猪肉打制的内馅,加了少许葱叶和糖调味,使肉馅的风味进一步提升。经过煮制,鱼丸的内馅不仅吸收了外皮的鱼肉鲜味,也保持了自身的猪肉鲜味。两种鲜味结合,在舌尖迸发出更加美妙的味觉体验。
这鱼丸确实好吃。达达利亚一边吃第二个,一边满足地评价。
吃完鱼丸,达达利亚又端起了卤面。正如钟离所说,这碗卤面放到现在刚好。这碗卤面与平常在万民堂吃的山珍卤面不同,是带着汤水的。卤面选用了新鲜的碱面,面条劲道,配菜众多。海蛎是最新鲜的,没有过水,因此口味鲜甜,没有一丝海腥气。五花肉经过酱油、料酒的腌制以及人为的捶打,裹了一层芡粉之后下锅煮熟,肥瘦相间,口感软嫩,调味也恰到好处。干香菇、白菜切丝,同虾米一起分别为这碗卤面的香气和口感增色,使得这碗卤面不仅香气浓郁,也多了一分爽口。达达利亚的筷子已经用得很好,他一手拿调羹,另一只手夹起一筷子卤面放在调羹上卷好,又夹了一些配菜码在面条上,将满满一调羹送入口中——各种味道在口中和谐共处,让执行官倍感享受。对北国海边出身的男孩来说,一碗海鲜卤面很好地抚慰了他渴望海鲜的胃。
“这种卤面不同于平常我们在万民堂吃的那种,是以前璃月南部的风格。”钟离看他吃得头也不抬,就知道他确实满意海鲜卤面的味道,于是心下也松了一口气。他看着年轻人埋头苦吃的样子,越发觉得年轻人真是十分可爱,“慢点吃,别光吃面了。这是荔枝肉,你也尝尝。”说罢用公勺舀起一些荔枝肉,放在达达利亚面前的小碟子里。
荔枝肉色泽红亮,形状圆润可爱,散发着酸甜的香气。北国来的年轻人偏好肉类和甜食,这点钟离一清二楚。
璃月的夏天实在磨人,北国来的年轻人也为此烦恼过——近来一段时间的持续高温使他有点轻微的食欲不振,想来他的枕边人都明明白白看在眼里、记在心上了,因此才为他准备了这样一桌饭菜。荔枝肉选用的猪肉一定是品质上佳的清泉林猪五花,肉香浓郁。炸荔枝肉的火候也是恰到好处:炸好的荔枝肉外层酥脆,内里软嫩多汁,让人吃一口就直呼上瘾。这道菜虽是油炸,但芡汁是由陈醋和白糖等调味而成,并非普通的番茄酱调制。陈醋和白糖的调味相比起番茄酱来说,酸和甜都会更加鲜明和自然。这样甜中带酸的风味,极好地缓解了油腻感,让达达利亚胃口大开。同时,与肉同炸的还有滚刀切成小块的荸荠。吃完荔枝肉来一口清甜多汁的荸荠,口腔中残存的油腻感便被瞬间化解。
他尝了一口,就露出了兴奋的表情:“先生!这道荔枝肉我喜欢!调味特别适合这种闷热没食欲的天气!”
先生正端着没加海蛎的卤面慢慢品尝,闻言用那双溶金的眼睛睨了他一眼,眼中的笑意快将琥珀融成蜜糖,仿佛在说:你的口味,我怎会不知?
面吃了一半,达达利亚又把筷子伸向了桌上的绿叶菜——白灼橄榄菜。这道菜非常简单,仅仅是把蔬菜过水煮熟之后淋上调味的酱汁。但因为橄榄菜汆烫的时间正好,这道菜虽然爽口,但不至于夹生。且调味的酱汁有蚝油和料酒提味,让简单的青菜也有了色香味俱全的卖相。
今天的菜量并没有很大,将桌上的菜都吃干净了,达达利亚还有些意犹未尽。钟离让他稍等,自己转进小院的厨房,又用托盘端出两只小陶罐来。两只陶罐的盖子与罐身之间都隔着一层锡纸,不知是作何用处的。
“先生,这是什么?”达达利亚好奇地看着钟离小心翼翼将两只小陶罐放好。
钟离笑而不语,只是将两只陶罐的盖子揭开,又一把掀开了两张紧紧包裹罐身的锡纸。
顿时,一股霸道的香气在空中弥漫开来,直接将之前吃的卤面荔枝肉等的香气给掩盖得无影无踪。这股香气很复杂,既有酒的醇厚,又有山珍和海味混合的香气。
达达利亚拿起调羹,伸进陶罐离稍微搅了一下,发现罐子里沉着鲍鱼、海参、鱼翅、鱼胶、瑶柱、猪蹄筋等等辅料。他舀一勺汤,只见汤汁浓稠,滴落都十分缓慢。将一勺汤送入口中,醇厚鲜甜的味道充斥着口腔,酒香浓烈却并不醉人。鲍鱼是上好的干鲍泡发后炖煮而成,被激发出浓缩的鲜香。鲍鱼口感软糯弹牙,可见泡发和炖煮都下足了功夫。鱼胶和海参本身并没有什么味道,鱼胶口感软黏,海参爽滑软嫩,浓稠的汤汁为这两种食材增色不少。而鱼翅则为这道汤提供了一点爽脆的口感。
很快,小小一罐汤就全进了达达利亚的肚子,钟离于是又把自己面前那罐也推到达达利亚面前,示意他也吃了。
“先生真的不吃吗?这想来就是佛跳墙吧?”达达利亚曲指敲了敲罐身,又陶醉地深吸一口空气中佛跳墙散发出的香气。
“你看到了,这里面有多少海鲜。”钟离轻轻摇头。
“那我可就不客气啦!”年轻人不再犹豫,拿起调羹继续享受这份工序复杂的美味。
“说起来,先生这两个星期就是为了这个忙活吗?”达达利亚一边吃罐底的鲍鱼一边问。
钟离点点头。这道佛跳墙里所有的食材都是最顶级的,基本都是他自己去收购或是采集,以此保证品质。收集完成后,他将所有食材交予香菱处理,炖出来的佛跳墙除了他和达达利亚以及往生堂其他人的部分,剩下的都留给了香菱和他父亲享用。万民堂的小厨师接到这个挑战十分兴奋,要知道处理这种顶级料理的机会并不算多。因此卯姑娘也拿出了十二分的干劲二十分的认真——要知道,面多这么多顶级的食材还不认真,可是对食材的不尊重。卯姑娘处理食材就用了两天,吊高汤用了三天。当这碗佛跳墙终于出锅的时候,差点把万民堂隔壁品尝中原杂碎的两位蒙德美食家馋得哈喇子流一地。
最近达达利亚被璃月的高温天气折磨得食欲不振,于是钟离才动了做一顿丰盛的给他补一补的想法,忙活了好一通就为了这小小两盅汤。不过,看到伴侣终于有了食欲放开了吃,终于让他放下心来——毕竟达达利亚还很年轻,还在长身体。
等达达利亚喝完,或许该说吃完佛跳墙,他的两片嘴唇已经被汤汁中丰富的胶质黏在一起了。钟离忍着笑递给他一盏晾得温度刚好的铁观音解腻,又从厨房里取出一只小碗。
达达利亚刚把自己的嘴唇从胶质的黏性中解放出来。伸脖子一看,那是一碗上面洒满了坚果仁、红枣碎和白芝麻、蔓越莓干的芋泥。
“芋泥刚蒸好,阁下务必小心,切莫烫伤自己。”钟离将碗放下,又一次叮嘱道。
芋泥保留有一些颗粒,口感绵密,伴有坚果和芝麻的香气。芝麻和坚果增加了一些咀嚼感,而蔓越莓干又为芋泥增加一丝轻微的酸,将整体口味控制在甜而不腻的范围内。
吃完芋泥,达达利亚心满意足地伸了个懒腰。钟离看着他露出来的依然平坦的一小块腹部肌肉,情不自禁想:果然是年轻人,就该多吃些,多补补身体。
此时,天色已经全黑。
达达利亚以饭后消食的理由拉着钟离前往绯云坡散步。月光撒在有情人的身上,温柔宁静。
后厨还冰镇着一碗爽口清甜的绿豆汤,等二人散步完回房享用呢。
xql炫饭也好棒!
达达还是年轻人!乐意再多吃点!!
给小达安排的全是大荤,我反省
是小情侣炫饭日常!看的我都饿了